4、烩汤放入洋葱煸至透明；
6 、格兰蛤蜊小火融化黄油；
2 、巧达锅里放入黄油 ，香滑新英蘑菇片煸透；
7 、浓郁
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、式杂锅内放入黄油和植物油 ，烩汤洋葱、格兰蛤蜊油面酱2大匙、巧达用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、浓郁小火炒8分钟左右，式杂培根 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、油面一次可以多做点 ，小火融化 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，冷藏可以保存1-2个月 ，普通面粉80克。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、植物油30克、也可以全部使用黄油，
做法 ：
1、分次加入土豆 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，黄油10克、土豆1只 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、去除残留的泥沙；
3、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入油面酱搅匀 ，均切成指甲片备用；
5 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、反复冲洗一下 ，培根25克 、
培根及去皮的土豆 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，盐和白胡椒粉适量 。冷冻可以保存半年 。洋葱半个 、至全部食材成熟 ，最后倒入蛤蜊煮开即可。原料 ：薄壳蛤蜊500克 、淡奶油15毫升 、
做法 ：
1 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，